Il Franciacorta Saten Bonzoni è prodotto unicamente con uve Chardonnay e dopo la  fermentazione in acciaio viene perfezionato per certo periodo in botti di rovere fino al tiraggio che avviene nel mese di maggio. L'affinamento in barriques gli conferisce un perlage fine e sottile e lo rende elegante e raffinato all'olfatto. Il nostro Franciacorta Saten è adatto ai palati più fini ed è particolarmente apprezzato dalle donne che preferiscono un vino più fine e ricercato. È adatto per accompagnare l'intero pasto ed esalta particolarmente i piatti a base di pesce.

Vitigno: Chardonnay
Alcool: 13.00% vol
Acidità totale: 6.80
Estratto: 21.5
Pressione: 5.0 bar
Zuccheri residui: 4.70 g/l

Azienda Agricola Bonzoni, via P. Battola 27, Ome (BS), +39 338.3074142 +39 338.9647920
info@bonzonivini.it
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