Il Franciacorta Brut Bonzoni è prodotto unicamente con uve Chardonnay e dopo un'iniziale fermentazione in bottiglia affina sui lieviti per un periodo non inferiore ai 18 mesi, necessario per conferirgli un colore brillante e un profumo di gradevole freschezza. Le uve provengono da annate diverse e prima del tiraggio vengono attentamente selezionate per poi essere assemblate. Il nostro Franciacorta Brut è un prodotto giovane e fresco, scorrevole al gusto e per questo si adatta soprattutto agli aperitivi dato che incontra alla perfezione le esigenze dei giovani, sempre alla ricerca di stimoli e novità.

Vitigno: Chardonnay
Alcool: 12.50% vol
Acidità totale: 6.30
Estratto: 21.10
Pressione: 5.10 bar
Zuccheri residui: 6.0 g/l

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Azienda Agricola Bonzoni, via P. Battola 27, Ome (BS), +39 338.3074142 +39 338.9647920
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